Il Consiglio federale ha deciso di introdurre un obbligo di dichiarazione per le lavastoviglie professionali, in modo da migliorare la trasparenza per il settore. Dal 1° gennaio 2024, nella documentazione tecnica e su un sito web liberamente accessibile devono essere fornite informazioni conformemente alla norma europea EN IEC 63136:2019 sul consumo di energia e di acqua nonché sul potere pulente. Per le lavastoviglie professionali non esiste un’etichettaEnergia.
La Svizzera assume a questo riguardo un ruolo di apripista: nell’UE non sono ancora in vigore requisiti di legge per le lavastoviglie professionali. Se la Commissione europea introdurrà dei requisiti, la Svizzera perseguirà un’armonizzazione.